Hvordan oppnås null-fett-formelen til 320g pose tomatpuré med cap?

1. Valg og behandling av råstoff
Ningbo Junyoufu Food Co., Ltd. velger tomater av høy kvalitet som råvarer. Gjennom streng kvalitetskontroll sikres friskheten og modenheten til rå tomatene, og legger et solid fundament for produksjon av null fett tomatpuré.
Skrell og såing: Under produksjonsprosessen skrelles og seedes tomatene for å redusere fettinnholdet ytterligere i tomatpuréen.
2. Produksjonsprosessoptimalisering
Knusing og masse:
Selskapet bruker avansert knusing og masseutstyr for å knuse og masse de bearbeidede tomatene for å danne en enhetlig tomatpasta for å sikre finheten og ensartetheten av tomatpasta og lage 320g pose tomatpuré med hette .
Konsentrasjon og krydder:
Gjennom konsentrasjonsprosessen fjernes overflødig vann i tomatpastaen for å øke konsentrasjonen av tomatpuréen.
Samtidig vil selskapet legge til passende mengder spiselig salt, eddik, løkpulver, chilipulver og andre krydder i henhold til markedets etterspørsel og forbrukeresmakspreferanser for å forbedre smaken og smaken av tomatpastaen.
Homogenisering og sterilisering:
Den konsentrerte erfarne ketchupen homogeniseres for å sikre dens fine og glatte tekstur.
Steriliseringsprosessen med høy temperatur dreper mikroorganismer i ketchupen og forlenger holdbarheten.
3. Emballasje og lagring
Fettfri emballasje:
Emballasjemateriell som oppfyller matsikkerhetsstandarder blir valgt for å sikre at ingen fettkomponenter blir introdusert under emballasjeprosessen. 320g små poseutforming er lett å bære og lagre, og lokkdesignet kan effektivt forhindre at ketchupen blir dårligere etter åpningen.
Lagringsforhold:
Under lagringsprosessen holder selskapet ketchup vekk fra høy temperatur, fuktighet og andre miljøer for å sikre kvaliteten og smaken på ketchup.